Plněné avokádo

• 1 ks avokáda
• 3 lžíce citronové šťávy
• 2 ks vejce
• 2 špetky soli
• 2 špetky mletého černého pepře
• 1 hrst petrželky - nasekané

Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 200 °C.
2. Avokádo rozkrojte na polovinu a vyndejte pecku.
3. Pomocí lžičky připravte důlek na vajíčko a avokádo pokapejte citronovou šťávou.
4. Avokádo položte do pánve, nebo rendlíku, který je vhodný na pečení v troubě.
5. Do každé půlky avokáda vklepněte jedno vajíčko.
6. Vajíčko osolte a opepřete.
7. Dejte do trouby a pečte přibližně 15 minut.
8. Před podáváním posypte petrželkou.

• Snídaně
• Jídlo do 100 Kč
• Řecké