Kuřecí paličky s vínem a kokosovým mlékem.

• 1.2 kg kuřecích paliček
• 1 lžička soli
• 1 lžička drceného černého pepře
• 1.5 lžíce strouhané citrónové kůry
• 1.5 lžíce medu
• 100 ml oleje
• 1 ks nakrájená cibule
• 200 ml bílého vína
• 200 ml kokosového mléka
• 200 ml smetany na vaření
• 1 lžíce bio sypkého kuřecího vývaru
• Na posypání
• 1 hrnek pórku - zelená část
• 1 hrnek nakrájené čerstvé petrželky

Postup přípravy

1. Citronovou kůru ,olej a med dejte do misky a důkladně vše promíchejte .
2. Kuřecí paličky osolte,opepřete a vložte do připraveného oleje . Promíchejte,aby se maso obalilo olejovou směsí.Nechte hodinu v chladu .
3. Troubu předehřejte na 190°C.
4. Ve smetaně důkladně rozmíchejte sypký vývar,smetanu můžete zahřát,aby se vývar dobře rozpustil.
5. Maso přeložte i s olejem do pekáčku,nebo zapékací misky,přidejte nakrájenou cibuli,víno,smetanu a kokosové mléko . Pečte v předehřáté troubě přibližně 50 minut.
6. Podávejte posypané petrželkou a na jemné plátky nakrájeným pórkem.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina