Ingredience na
- 500 g
libového hovězího nebo telecího masa
- vhodného na minutky
- 250 g
toustového chleba
- nahrubo rozmixovaného
- 100 g
strouhaného parmezánu
- 2 stroužky
česneku
- 0.5 lžičky
soli
- 5 lžic
olivového oleje
- 6 plátků
šunky
- podle potřeby víc
- 100 g
mozzarelly
- nakrájená na nudličky
TIP:
Počet závitků závisí na tom, jak velké plátky masa nakrájíte. Nejlepší šunka do závitků je prosciutto.