Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Nudle s mletým masem

Mikeš
3hlasy
Hodnotit

1h a 10min

25min příprava

45min vaření

985 kJ

energetická hodnota na 100g

160 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:17g tuky14g sacharidy6g bílkoviny

Lehké, voňavé, chutné a rychle připravené? Tak to musíte být v asijské kuchyni. Lahodné jídlo se smaženým mletým masem a vaječnými nudlemi.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 400 g mletého masa mix
  • 2 stroužky česneku - prolisovaného
  • 1 ks čerstvého zázvoru - 3-4 cm
  • 0.5 ks červené chilli papričky
  • 200 g vaječných dlouhých nudlí - můžou být i nevaječné
  • 1 lžička medu
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 2 ks jarní cibule
  • 1 ks mrkve
  • 3 lístky ledového salátu
  • 4 lžíce arašídového oleje
  • 6 lžic rostlinného oleje
  • 0.5 lžičky soli

Postup přípravy

  • Zázvor oloupejte a nastrouhejte.
  • Prolisovaný česnek, 4 lžíce arašídového oleje, sojovou omáčku, med a zázvor promíchejte v malé misce.
  • Z chilli papričky odstraňte semena, nakrájejte ji na jemné proužky a přidejte ji do misky, promíchejte.
  • Nudle připravte podle návodu na obalu, uvařené nudle sceďte.
  • Rostlinný olej zahřejte v pánvi, přidejte mleté maso, polovinu připravené směsi s chilli papričkou a smažte za občasného promíchání 15-20 minut. Pokud je potřeba, zakápněte maso malým množstvím vývaru. Podle chuti osolte.
  • Mezitím nakrájejte jarní cibuli na kroužky.
  • Oloupejte mrkev a nastrouhejte ji na hrubém struhadle, nebo nakrájejte na proužky julienne.
  • Listy salátu natrhejte.
  • Na talíř nasypte mrkev, přidejte nudle, mleté maso, jarní cibulku a natrhané listy salátu.
  • Vše pokapejte zbytkem směsi s chilli papričkou.
Jablka plněná sýrem

Jablka plněná sýrem

1 hlas
45min 821kJ 110 Kč
Cuketový koláč s kakaem

Cuketový koláč s kakaem

1 hlas
1h a 15min 941kJ 110 Kč

Podobné recepty

Plněné mleté hovězí maso

Plněné mleté hovězí maso

4 hlasy
1h a 30min 791 kJ 180 Kč
Sekaná plněná sýrem

Sekaná plněná sýrem

5 hlasů
1h a 30min 795 kJ 220 Kč
Špagety s mletým masem a hráškem

Špagety s mletým masem a hráškem

1 hlas
1h a 20min 1080 kJ 150 Kč
Sekaná pečená se zelím

Sekaná pečená se zelím

0 hlasů
2h a 15min 566 kJ 160 Kč
Kuličky z mletého telecího masa

Kuličky z mletého telecího masa

1 hlas
1h a 15min 677 kJ 180 Kč
Kuličky z hovězího masa s nivou

Kuličky z hovězího masa s nivou

0 hlasů
1h a 30min 1049 kJ 150 Kč

Články nejen o vaření