Mleté kuřecí maso s brokolicí

• 500 g mletého kuřecího masa
• 2 lžíce másla
• 1 lžíce oleje
• 1 ks šalotky
• 1 ks brokolice
• 1 lžička soli
• 250 ml smetany na vaření
• 150 g strouhaného sýra - dle vlastní chuti

Postup přípravy

1. Brokolici rozdělte na růžičky, nasypte je do osolené vařící vody a vařte 5 minut, pak brokolici sceďte.
2. Na oleji s máslem nechte zesklovatět oloupanou, nakrájenou šalotku, přidejte maso a 5 minut poduste.
3. Smetanu promíchejte se strouhaným sýrem.
4. Brokolici nasypte do zapékací misky, přidejte maso, smetanu se sýrem a vše promíchejte.
5. Pečte přikryté v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 20 minut.
6. Po dvaceti minutách odkryjte a pečte ještě přibližně 15 minut.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina
• Mleté maso