Postup přípravy

1. Papriky nakrájejte na silnější proužky, cibuli a dýni nakrájejte na klínky.
2. Sojovou omáčku, chilli pastu, 2 špetky soli a olej prošlehejte v misce.
3. Nakrájenou zeleninu nasypte do zapékací misky a jemně ji osolte (stačí špetka soli).
4. Panenku ze všech stran důkladně potřete připraveným olejem.
5. Zbývajícím olejem pokapejte zeleninu a promíchejte ji.
6. Na zeleninu položte panenku, přikryjte a pečte v troubě předehřáté na 190 °C až bude maso měkké.
7. Před dopečením odkryjte a pečte odkryté.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso
• Zelenina