Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Dušené vepřové plátky se zeleninou

sun
3hlasy
Hodnotit

1h a 20min

20min příprava

60min vaření

554 kJ

energetická hodnota na 100g

180 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:9g tuky5g sacharidy8g bílkoviny

Vepřové plátky dušené s mrkví, hráškem a žampióny.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 800 g vepřové kýty - nebo kotleta bez kosti
  • 1 ks větší mrkev
  • 300 g hrášku - čerstvý,nebo mražený
  • 250 g žampiónů
  • 1 ks jarní cibulky
  • 2 špetky mletého kmínu
  • 0.5 lžičky mleté kurkumy
  • 250 ml smetany na vaření
  • 1 lžíce světlé instantní jíšky - nebo podle potřeby
  • 3 lžíce rostlinného oleje
  • 1 lžíce másla
  • 2 špetky soli

Postup přípravy

  • Maso nakrájejte na pátky.
  • Očištěnou, nakrájenou cibulku s natí nechte zesklovatět v hrnci na oleji s máslem.
  • Přidejte maso a orestujte ho z obou stran.
  • Očištěnou mrkev nakrájejte na plátky a nasypte ji k masu.
  • Maso s mrkví osolte, posypte kmínem, kurkumou, promíchejte, zalijte smetanou a duste doměkka.
  • Když je maso skoro měkké, přisypte hrášek, jíšku, přidejte na tenké plátky nakrájené žampióny a duste, až je maso měkké.
Švestkový koláč s mandlemi

Švestkový koláč s mandlemi

1 hlas
55min 801kJ 99 Kč
Smetanová krémová polévka s pórkem

Smetanová krémová polévka s pórkem

1 hlas
1h a 5min 362kJ 99 Kč

Podobné recepty

Vepřová pečeně na zelenině

Vepřová pečeně na zelenině

0 hlasů
2h a 35min 449 kJ 180 Kč
Vepřové ragú se žampiony

Vepřové ragú se žampiony

4 hlasy
1h a 15min 536 kJ 260 Kč
Vepřová játra na sádle s cibulkou

Vepřová játra na sádle s cibulkou

1 hlas
1h a 5min 817 kJ 90 Kč
Vepřové maso s pórkem

Vepřové maso s pórkem

1 hlas
1h a 20min 732 kJ 155 Kč
Vepřová panenka s žampionovou omáčkou

Vepřová panenka s žampionovou omáčkou

0 hlasů
1h a 35min 696 kJ 240 Kč
Jarní masová roláda

Jarní masová roláda

0 hlasů
1h a 45min 664 kJ 170 Kč

Články nejen o vaření