Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Pražma s houbami a červenou cibulí

lentilka
0hlasů
Hodnotit

1h a 5min

20min příprava

45min vaření

1672 kJ

energetická hodnota na 100g

300 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:35g tuky8g sacharidy14g bílkoviny

Dobré ryby si žádají jednoduchou úpravu. Středomořská kuchyně je úžasná – geniální ve své jednoduchosti a použitých surovinách. Tentokrát je to italská inspirace s pražmou.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 800 g filet pražmy
  • 300 g čerstvých hub - mohou být i žampiony
  • 10 ks jader vlašských ořechů
  • 2 ks červené cibule
  • 150 g másla
  • 3 lžíce ořechového oleje
  • 1 lžička soli
  • 4 špetky mletého pepře

Postup přípravy

  • Cibuli oloupejte a nakrájejte ji na plátky.
  • Rybí filety osolte, opepřete a uložte je do menší zapékací misky.
  • Na filety položte plátky másla a dejte je na 20 minut do trouby předehřáté na 170 °C.
  • V rendlíku na lžíci másla a ořechovém oleji o orestujte cibuli a nasekané ořechy.
  • Přidejte nakrájené houby a duste podle druhu hub 15-20 minut.
  • Rybu podávejte s připravenými houbami.
TIP:

K přípravě receptu můžete použít i jiné ryby.

Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

7 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Filé pstruha s brokolicí a rajčaty

Filé pstruha s brokolicí a rajčaty

0 hlasů
45min 532 kJ 220 Kč
Kapr s letní zeleninou

Kapr s letní zeleninou

0 hlasů
60min 450 kJ 190 Kč
Ryba s kari pastou a kokosovým mlékem

Ryba s kari pastou a kokosovým mlékem

0 hlasů
1h a 5min 412 kJ 300 Kč
Placičky z rybího filé

Placičky z rybího filé

4 hlasy
1h a 5min 410 kJ 140 Kč
Filé pstruha na másle s ořechy

Filé pstruha na másle s ořechy

1 hlas
55min 575 kJ 160 Kč
Ryba pečená s majolkou

Ryba pečená s majolkou

1 hlas
1h a 25min 589 kJ 280 Kč

Články nejen o vaření