Prostreno.cz

Cuketový koláč s kakaem

Potřebujete zpracovat cuketu. Upečte si skvělý moučník vonící perníkem.

Ohodnotit
(7 hlasů)
  • 1h a 15min

    30min příprava

    45min vaření

  • 964 kJ / 230 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny4g
sacharidy27g
tuky10g

Ingredience na

  • 400 g nahrubo nastrouhané cukety
  • 350 g polohrubé mouky
  • 180 g moučkového cukru
  • 120 g bílého jogurtu
  • 150 ml rostlinného oleje
  • 3 ks vajec
  • 1 ks kypřícího prášku do perníku
  • 3 lžíce kakaa
  • 1 ks velké jablko
  • 2 lžíce hrubé mouky - na vysypání formy
  • 3 lžíce čokoládových peciček
  • Na vymazání
  • 1 lžíce tuku

Postup přípravy

  1. Větší kulatou formu vymažte tukem a vysypte moukou.
  2. Cuketu oloupejte a nahrubo nastrouhejte. Přebytečnou vodu vymačkejte.
  3. Troubu předehřejte na 180 °C.
  4. Vejce vymíchejte s cukrem do pěny, mouku prosejte spolu s kakaem a kypřicím práškem.
  5. Do vaječné hmoty vmíchejte jogurt, olej a po částech přisypávejte sypké smíchané ingredience.
  6. Nakonec přidejte cuketu a na kostičky nakrájené jablko.
  7. Důkladně vymíchané těsto nalijte do připravené formy.
  8. Pečte přibližně 45 minut. Záleží na výkonu trouby.
  9. Ještě horký koláč posypte čokoládovými pecičkami.

TIP:

Do těsta můžete přidat půl lžíce perníkového koření.





Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Cuketový koláč s kakaem

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat