Prostreno.cz

Kořeněné mirabelky s perníkem

Dobře zvolené koření, sezónní ovoce a perník jsou přísadami tohoto chutného receptu.

Ohodnotit
(1 hlasů)
  • 40min

    20min příprava

    20min vaření

  • 760 kJ / 181 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny2g
sacharidy26g
tuky8g

Ingredience na

  • 1 kg mirabelek
  • 200 g perníku na strouhání
  • 150 g másla
  • 3 lžíce limetkové šťávy
  • 150 ml vody
  • 2 lžíce hnědého cukru
  • 2 větvičky citronového tymiánu
  • 1 ks tyčinka skořice
  • 3 špetky mletého kardamomu

Postup přípravy

  1. V hrnci přiveďte k varu 150 ml vody, do vody vložte skořici, odstavte z ohně a nechte stát 15 minut.
  2. Předehřejte troubu na 180 °C.
  3. Mirabelky omyjte a odpeckujte.
  4. Zapékací misku vymažte máslem, zbytek másla nechte v pánvičce, nebo malém rendlíku rozehřát.
  5. Do misky nasypte mirabelky, přidejte „skořicovou“ vodu, zdrhnuté lístky tymiánu, kardamom, nahrubo nastrouhaný perník, limetkovou šťávu a cukr.
  6. Vše promíchejte a rovnoměrně rozprostřete v misce.
  7. Takto připravené mirabelky pokapejte rozpuštěným máslem a pečte v předehřáté troubě přibližně 15-20 minut.
  8. Mirabelky můžete podávat s kopečkem zmrzliny.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Kořeněné mirabelky s perníkem

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat