Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Brokolicový salát se slaninou

lanvin
2hlasy
Hodnotit

30min

20min příprava

10min vaření

998 kJ

energetická hodnota na 100g

120 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:18g tuky13g sacharidy6g bílkoviny

Salát z brokolice, který bude chutnat i těm, kteří tuto zeleninu přímo nemilují.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1 ks velké brokolice
  • 200 g libové anglické slaniny
  • 1 lžíce oleje
  • 1 ks jemně nasekané cibule
  • 0.5 lžíce soli
  • 0.5 hrnku sušených brusinek
  • Na zálivku
  • 2 lžíce majonézy
  • 1 lžíce jablečného octa
  • 1 lžička dijonské hořčice
  • 2 špetky soli
  • 2 špetky mletého pepře

Postup přípravy

  • Slaninu nakrájejte na nudličky a orestujte ji v pánvi na lžíci oleje.
  • Brokolici rozdělte na malé růžičky a vložte ji na 3 minuty do vařící osolené vody.
  • Pak brokolici sceďte a přelijte ji ledovou vodou, brokolici nechte dobře okapat.
  • Brokolici nasypte do velké misky, přidejte cibuli a brusinky.
  • Majonézu, jablečný ocet a hořčici prošlehejte v malé misce. Podle chuti osolte, opepřete a přidejte k brokolici.
  • Nakonec přisypte slaninu a vše lehce promíchejte.
Omeleta s dušenými jablky

Omeleta s dušenými jablky

4 hlasy
1h a 5min 796kJ 60 Kč
Plněný vepřový plátek

Plněný vepřový plátek

2 hlasy
1h a 35min 578kJ 200 Kč

Podobné recepty

Salát z dýně Hokaido

Salát z dýně Hokaido

6 hlasů
55min 352 kJ 90 Kč
Salát s čočkou

Salát s čočkou

4 hlasy
50min 538 kJ 99 Kč
Zelný salát s křenem

Zelný salát s křenem

1 hlas
1h a 30min 152 kJ 55 Kč
Sýrový salát s hruškou

Sýrový salát s hruškou

1 hlas
25min 703 kJ 150 Kč
Čočkový salát s jablky

Čočkový salát s jablky

1 hlas
50min 493 kJ 85 Kč
Mrkvový salát s červenou řepou

Mrkvový salát s červenou řepou

3 hlasy
45min 333 kJ 70 Kč

Články nejen o vaření