Prostreno.cz

Cibulová polévka s rajčaty

Chutná polévka z cibule a rajčat, zahuštěná instantní bramborovou kaší.

Ohodnotit
(2 hlasů)
sun
  • 40min

    15min příprava

    25min vaření

  • 121 kJ / 28 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny1g
sacharidy2g
tuky2g

Ingredience na

  • 1 lžíce másla
  • 1 lžíce oleje
  • 2 l vody
  • 2 lžíce bio sypkého zeleninového vývaru
  • 1 plechovka drcených rajčat - 400 g
  • 6 špetek hrubě mletého pepře
  • 2 špetky soli
  • 200 ml smetany na vaření
  • 2 lžíce instantní bramborové kaše
  • 3 ks větší cibule
  • Na ozdobu
  • 1 hrnek lístků bazalky

Postup přípravy

  1. V hrnci na rozehřátém oleji s máslem nechte zesklovatět oloupanou, nakrájenou cibuli.
  2. K cibuli přidejte rajčata, vodu, sypký vývar a vařte 15 minut.
  3. Polévku rozmixujte, přilijte smetanu a polévku zahustěte instantní bramborovou kaší, polévku podle chuti osolte a vařte ještě 5 minut.
  4. Polévku podávejte posypanou pepřem, ozdobenou lístky bazalky.

TIP:

Pokud máte domácí vývar použijte ho místo sypkého vývaru a vody.





Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Cibulová polévka s rajčaty

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat