Kapustová polévka s kuřecím masem

• 300 g kuřecího masa - nebo vykostěná stehna
• 1 lžíce másla
• 1 lžíce oleje
• 1 ks malá cibule
• 300 g kapusty
• 2 ks menších brambor
• 1.8 l zeleninového vývaru
• 1 špetka kmínu
• 2 špetky soli

Postup přípravy

1. Na oleji s máslem nechte zesklovatět nakrájenou cibuli.
2. Maso nakrájejte na malé kousky a nasypte ho k cibuli. Maso krátce orestujte.
3. Maso zalijte vývarem, přidejte oloupané brambory nakrájené na kostičky, kmín a vařte 15 minut.
4. Kapustu nakrájejte na nudličky a po 15 minutách ji nasypte do polévky. Vařte dalších 15 minut.
5. Polévku podle potřeby osolte.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina