Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Palačinky prokládané sýrem a šunkou

lentilka
1hlas
Hodnotit

1h a 5min

35min příprava

30min vaření

553 kJ

energetická hodnota na 100g

105 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:5g tuky4g sacharidy15g bílkoviny

Snadno a rychle. Palačinky - dobrota, která nabízí spousty obměn. K snídani, svačině i k večeři.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 250 ml polotučného mléka
  • 2 ks vajec
  • 2 špetky soli
  • 140 g hladké mouky
  • 0.5 hrnku petrželky - nasekané
  • 250 g tvrdého sýra - nahrubo nastrouhaného
  • 15 ks tenkých plátku šunky
  • Na smažení
  • 80 ml oleje

Postup přípravy

  • V mléce prošlehejte vejce.
  • Postupně přidávejte prosetou mouku se solí a nakonec vmíchejte petrželku.
  • Těsto nechte půl hodiny v chladu odpočívat. Těsto tak nebude dál houstnout a nebudete ho muset ředit.
  • Rozehřejte pánev, slabě ji potřete olejem a postupně pečte palačinky.
  • Do vymazané zapékací misky položte palačinku na palačinku položte šunku a posypte jí sýrem. Na sýr položte další palačinku, dejte šunku a posypte ji sýrem. Postup opakujte, až použijete všechny upečené palačinky. Poslední vrstva bude sýr.
  • Palačinky dejte na 10 minut do trouby předehřáté na 180 °C.
TIP:

Během pečení palačinek těsto v míse často promíchávejte. Mouka má totiž tendenci klesat ke dnu.

Batátová polévka se špenátem

Batátová polévka se špenátem

3 hlasy
55min 344kJ 99 Kč
Bramborový salát s jogurtem

Bramborový salát s jogurtem

4 hlasy
45min 408kJ 55 Kč

Podobné recepty

Opečené plátky cukety prokládané sýrem

Opečené plátky cukety prokládané sýrem

0 hlasů
35min 479 kJ 115 Kč
Šunková frittata

Šunková frittata

0 hlasů
40min 601 kJ 130 Kč
Tofu v kořeněné krustě

Tofu v kořeněné krustě

1 hlas
60min 912 kJ 120 Kč
Salát s tuňákem

Salát s tuňákem

1 hlas
30min 484 kJ 130 Kč
Krevety s paprikou

Krevety s paprikou

2 hlasy
30min 425 kJ 240 Kč
Pikantní cibulový koláč

Pikantní cibulový koláč

2 hlasy
2h a 15min 633 kJ 120 Kč

Články nejen o vaření