Chlebíček s kukuřičnou moukou a cibulkou

• 150 g kukuřičné mouky
• 150 g hladké mouky
• 1 lžička cukru
• 2 špetky soli
• 1 ks kypřícího prášku do pečiva
• 250 ml mléka
• 80 ml olivového oleje
• 1 ks vejce
• 150 g balkánského sýra
• 1 ks bílé cibule - velmi jemně nakrájené
• 2 ks lahůdkové cibulky s natí
• 2 lžíce hrubé mouky - na vysypání formy
• Na vymazání
• 1 lžíce tuku

Postup přípravy

1. V misce smíchejte kukuřičnou mouku, hladkou mouku, cukr, sůl a prášek do pečiva.
2. V jiné misce prošlehejte metličkou mléko, olivový olej a vejce.
3. Obě směsí smíchejte.
4. Přidejte nakrájenou cibuli, lahůdkovou cibulku a na kostičky nakrájený sýr.
5. Těsto nalijte do vysypané formy na chlebíček.
6. Pečte v troubě předehřáté na 200 °C přibližně 35 minut. Zda je upečeno vyzkoušejte špejlí.

• Svačina
• Jídlo do 100 Kč
• Východoevropské
• Zelenina