Špagety s tuňákem

• 400 g vaječných špaget
• 1 lžíce olivového oleje - na vaření těstovin
• 300 g tuňáka ve vlastní šťávě
• 3 lžíce olivového oleje
• 2 lžíce kaparů
• 1 lžíce jemně nastrouhané citronové kůry
• 3 špetky soli
• 0.5 hrnku petrželky - nakrájené
• 1 lžíce drceného pepře
• 4 lžíce strouhaného parmezánu

Postup přípravy

1. Špagety uvařte podle návodu na obalu. Do vody během vaření špaget přidejte lžíci olivového oleje.
2. Těstoviny uvařte „al dente„. Uvařené těstoviny slijte přes cedník - neproplachujte je vodou.
3. Do rendlíku dejte 3 lžíce olivového oleje, scezeného tuňáka, přidejte kapary, a citronovou kůru. Podle chuti osolte a prohřejte.
4. Špagety rozdělte na talíře, přidejte připraveného tuňáka posypte parmazánem a nakrájenou petrželkou. Můžete posypat drceným pepřem.

• Hlavní chod
• Italské
• Ryby a mořské plody
• Těstoviny