Rýžový salát s kuřecím masem

• 0.5 ks malého, uvařeného květáku
• 350 g vařené rýže
• 400 g kuřecího masa
• 3 špetky soli
• 2 špetky mletého pepře
• 3 lžíce rostlinného oleje
• 2 lžíce másla
• 1 ks zelené papriky
• 1 ks malé cibule
• 1 špetka mletého kmínu
• 4 snítky čerstvé petrželky - nasekané

Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na kostičky a v pánvi na oleji s máslem maso poduste doměkka. Během dušení maso osolte, opepřete a posypte kmínem.
2. Uvařený květák nasekejte a nasypte ho do misky.
3. Přidejte nakrájenou papriku a jemně nakrájenou cibuli.
4. K zelenině přidejte rýži, měkké maso, nakrájenou petrželku a vše promíchejte.

• Salát, zelenina
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina