Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Květákový salát s jablky

sun
1hlas
Hodnotit

60min

35min příprava

25min vaření

260 kJ

energetická hodnota na 100g

120 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:2g tuky9g sacharidy3g bílkoviny

Květák jsme zvyklí připravovat většinou v trojobalu, nebo jako květákové placičky. Vyzkoušejte recept na květákový salát. Můžete ho podávat taky jako hlavní chod.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 400 g brambor
  • 1 lžička soli
  • 0.5 lžíce pískového cukru
  • 3 špetky mletého bílého pepře
  • 1 ks květáku
  • 1 ks červené papriky
  • 3 ks nakrájené jarní cibulky
  • 1 ks velké, zelené jablko
  • 150 g měkkého tvarohu
  • 150 g zakysané smetany

Postup přípravy

  • Brambory uvařte v osolené vodě doměkka. Studené brambory nakrájejte a nasypte je do misky.
  • Květák rozdělte na malé růžičky, nasypte je do vařící, osolené vody, vařte 3-5 minut, aby nebyl květák rozvařený, povařený květák sceďte a v cedníku ho důkladně přelijte studenou vodou.
  • Okapaný květák nasypte k bramborám.
  • K zelenině přidejte na nudličky nakájené jablko, na nudličky nakrájenou červenou papriku a nakrájenou jarní cibulku.
  • Tvaroh promíchejte se zakysanou smetanou, cukrem a pepřem, podle chuti osolte.
  • Ochucený tvaroh přidejte k zelenině a salát lehce promíchejte.
Polévka s polentou

Polévka s polentou

3 hlasy
35min 424kJ 99 Kč
Zeleninové placky

Zeleninové placky

3 hlasy
1h a 15min 475kJ 80 Kč

Podobné recepty

Salát s čočkou

Salát s čočkou

4 hlasy
50min 538 kJ 99 Kč
Zelný salát s křenem

Zelný salát s křenem

1 hlas
1h a 30min 152 kJ 55 Kč
Sýrový salát s hruškou

Sýrový salát s hruškou

1 hlas
25min 703 kJ 150 Kč
Čočkový salát s jablky

Čočkový salát s jablky

1 hlas
50min 493 kJ 85 Kč
Mrkvový salát s červenou řepou

Mrkvový salát s červenou řepou

3 hlasy
45min 333 kJ 70 Kč
Kuřecí salát s těstovinou

Kuřecí salát s těstovinou

1 hlas
1h a 10min 958 kJ 160 Kč

Články nejen o vaření