Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Salát s růžičkovou kapustou

sun
2hlasy
Hodnotit

40min

30min příprava

10min vaření

667 kJ

energetická hodnota na 100g

120 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:14g tuky7g sacharidy3g bílkoviny

Luxusní salát se dá připravit i z obyčejných surovin. Tento salát je plný chutí a vitamínů.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 400 g růžičkové kapusty
  • 1 ks velké červené papriky - nakrájené na proužky
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 0.5 hrnku čerstvé petrželky - nakrájené
  • 3 lžíce pažitky - nakrájené
  • Na posypání
  • 0.5 hrnku jadérek granátového jablka
  • Na zálivku
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 120 ml extra panenského olivového oleje
  • 1 stroužek česneku - prolisovaného
  • 1 lžička cukru
  • 3 špetky soli
  • 2 špetky mletého pepře

Postup přípravy

  • Ingredience na zálivku promíchejte v malé misce, nejlépe metličkou.
  • Předehřejte troubu na 190 °C.
  • Plech vyložte pečícím papírem, nebo pečící folií a na plech nasypte očištěnou růžičkovou kapustu.
  • Růžičkovou kapustu pokapejte 2 lžícemi olivového oleje a dejte ji na 10 minut – nebo až trochu změkne,ale zůstane křupavá - do předehřáté trouby, během pečení jednou promíchejte.
  • Kapustu nechte vychladnout, pak ji nakrájejte nadrobno a nasypte ji do servírovací misky.
  • Přidejte petrželku, pažitku, papriku, zálivku a vše lehce promíchejte.
  • Posypte jadérky granátového jablka a hned podávejte.
Perník s jablky

Perník s jablky

1 hlas
1h a 10min 1001kJ 90 Kč
Hovězí roštěná

Hovězí roštěná

1 hlas
2h a 50min 973kJ 290 Kč

Podobné recepty

Ředkvičkový salát

Ředkvičkový salát

4 hlasy
25min 221 kJ 90 Kč
Nakládané ředkvičky

Nakládané ředkvičky

5 hlasů
25min 587 kJ 65 Kč
Špenátový salát se slaninou

Špenátový salát se slaninou

4 hlasy
30min 751 kJ 85 Kč
Mangoldový salát s mandlemi

Mangoldový salát s mandlemi

7 hlasů
35min 253 kJ 80 Kč
Čočkový zeleninový salát

Čočkový zeleninový salát

3 hlasy
35min 677 kJ 85 Kč
Salát z chřestu a ovoce

Salát z chřestu a ovoce

4 hlasy
35min 304 kJ 200 Kč

Články nejen o vaření