Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Vepřové kotlety s jablky a cibulí

sun
2hlasy
Hodnotit

1h a 20min

20min příprava

60min vaření

662 kJ

energetická hodnota na 100g

160 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:12g tuky6g sacharidy6g bílkoviny

Vepřová kotleta s jablky a cibulí je kombinace skvělých chutí, jablka navíc dodají masu šťavnatost.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 600 g vepřových kotlet s kostí
  • 4 lžičky sušené šalvěje
  • 4 špetky mletého pepře
  • 4 špetky soli
  • 6 lžic řepkového oleje
  • 2 ks jablek - nakrájené na plátky
  • 1 ks velké cibule - nakrájené na plátky
  • 1.5 lžičky česnekového prášku - nebo prolisovaný česnek
  • 300 ml kuřecího vývaru

Postup přípravy

  • Vepřové kotlety na okrajích nařízněte ostrým nožem, lehce naklapejte a na obou stranách posypte solí, pepřem, česnekem a šalvěji.
  • V pánvi vhodné na pečení v troubě, nebo v malém pekáčku rozehřejte olej a kotlety z obou stran opečte, aby se maso „zatáhlo“.
  • Maso zalijte vývarem a přikryté dejte na 25 minut do trouby předehřáté na 190 °C.
  • Maso vyndejte z trouby, k masu přisypte na plátky nakrájenou cibuli, na plátky nakrájená jablka a maso dejte odkryté zpět do trouby. Pečte, až je maso měkké.
Perník s jablky

Perník s jablky

1 hlas
1h a 10min 1001kJ 90 Kč
Hovězí roštěná

Hovězí roštěná

1 hlas
2h a 50min 973kJ 290 Kč

Podobné recepty

Marinovaná vepřová panenka s brokolicí

Marinovaná vepřová panenka s brokolicí

2 hlasy
45min 1128 kJ 260 Kč
Vepřový bůček plněný švestkami

Vepřový bůček plněný švestkami

5 hlasů
2h a 5min 1443 kJ 230 Kč
Vepřový guláš s křenem

Vepřový guláš s křenem

4 hlasy
1h a 35min 727 kJ 210 Kč
Vepřové maso se zeleninou v bílé omáčce

Vepřové maso se zeleninou v bílé omáčce

4 hlasy
1h a 40min 538 kJ 240 Kč
Špagetový pekáček

Špagetový pekáček

6 hlasů
1h a 55min 1037 kJ 200 Kč
Pikantní vepřové kotlety

Pikantní vepřové kotlety

4 hlasy
1h a 20min 745 kJ 170 Kč

Články nejen o vaření