Salát ze zelených fazolek

• 1 kg zelených fazolek
• 2 stroužky česneku
• 4 lžíce olivového oleje extra virgin
• 2 lžíce citronové šťávy
• 2 špetky čerstvě mletého pepře
• 1 špetka soli
• 4 lžíce čerstvé, nasekané petrželky

Postup přípravy

1. Očištěné fazolky uvařte v osolené vodě. Sceďte pod studenou vodou. Dejte do mísy přidejte pepř, olej, citrónovou šťávu, petrželku, jemně nasekaný česnek, podle chuti osolte, promíchejte a hned můžete podávat.

• Salát, zelenina
• Zelenina