Postup přípravy

1. Očištěné fazolky nasypte do osolené vařící vody a vařte 3-4 minuty.
2. Pak fazolky sceďte a přelijte je studenou vodou (nebo je nasypte do vody s kostkami ledu), pak je nechte na sítku okapat.
3. Okapané fazolky nasypte do velké misky.
4. Oloupanou cibuli a česnek nakrájejte na tenké plátky a přisypte je k fazolkám.
5. Přidejte na kostičky nakrájená rajčata, lístečky tymiánu, olej, dochuťte pepřem, špetkou soli a lehce promíchejte.

• Salát, zelenina
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Studená kuchyně