Prostreno.cz

Cuketový moučník s mákem

Začíná sezóna cuket. Upečte si vláčný cuketový moučník.

Ohodnotit
(2 hlasů)
  • 1h a 30min

    30min příprava

    60min vaření

  • 1125 kJ / 268 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny5g
sacharidy26g
tuky14g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 290 g hladké mouky
  • 300 g cukety - nastrouhané
  • 50 g nemletého máku
  • 3 ks vajec
  • 90 g rozpuštěného másla
  • 90 ml rostlinného oleje
  • 150 g pískového cukru
  • 1 ks kypřícího prášku do pečiva
  • 1 špetka soli
  • 2 lžíce pomerančové kůry - jemně nastrouhané

Postup přípravy

  1. Formu na pečení vyložte pečícím papírem. Můžete použít formu na chlebíček, nebo kulatou formu.
  2. Cuketu nastrouhejte a vymačkejte vodu. Vymačkanou cuketu dejte do misky.
  3. Cukr a vejce vyšlehejte do světlého krému.
  4. Za stálého šlehání postupně přidávejte máslo, mouku prosetou s kypřícím práškem, olej, pomerančovou kůru, sůl a mák.
  5. Těsto nalijte do připravené formy a pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 50 minut.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Cuketový moučník s mákem

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat