Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Zapečené kuřecí maso

lanvin
17hlasů
Hodnotit

1h a 15min

20min příprava

55min vaření

448 kJ

energetická hodnota na 100g

150 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:5g tuky4g sacharidy11g bílkoviny

Recept na šťavnaté kuřecí kousky zapečené se smetanou.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 800 g kuřecích prsou
  • 1 ks cibule
  • 1 ks pórku
  • 350 g hub
  • 1 stroužek česneku
  • 200 ml kuřecího vývaru
  • 2 lžíce dijonské hořčice
  • 1 snítka estragonu
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 4 špetky soli
  • 3 špetky pepře
  • 200 ml smetany 33%

Postup přípravy

  • Maso nakrájejte na větší kousky, posypte solí a pepřem. Na pánvi na oleji maso orestujte. Vložte do zapékací misky.
  • Na stejném oleji orestujte nakrájenou cibulia česnek. Přidejte očištěné nakrájené houby a poduste je 5 minut.
  • Přidejte je k masu, posypte nakrájeným estragonem. Dále přidejte nakrájený pórek a vše dobře promíchejte. Vývar lehce našlehejte se smetanou a hořčicí.
  • Maso v zapékací míse vývarem se smetanou zalijte. Pečte v troubě na 180°C přibližně 45 minut.
Mandlová jablka

Mandlová jablka

1 hlas
50min 753kJ 160 Kč
Rýžové nudle s houbami shiitake

Rýžové nudle s houbami shiitake

1 hlas
50min 462kJ 130 Kč

Podobné recepty

Kuřecí rolády

Kuřecí rolády

18 hlasů
50min 645 kJ 95 Kč
Paella s kuřecím masem

Paella s kuřecím masem

24 hlasů
60min 510 kJ 220 Kč
Kuře na plechovce s pivem podle Zdeňka Pohlreicha

Kuře na plechovce s pivem podle Zdeňka Pohlreicha

25 hlasů
3h a 50min 496 kJ 130 Kč
Kuřecí stehna v broskvové omáčce

Kuřecí stehna v broskvové omáčce

21 hlasů
1h a 25min 635 kJ 132 Kč
Kuřecí plátky se šalvějí

Kuřecí plátky se šalvějí

13 hlasů
50min 578 kJ 126 Kč
Kuřecí stehna na petrželce

Kuřecí stehna na petrželce

16 hlasů
55min 891 kJ 89 Kč

Články nejen o vaření