Postup přípravy

1. Jeřabiny zbavte stopek a pořádně je properte ve vodě.
2. Jeřabiny nasypte do hrnce, podlijte je vodou a duste doměkka (jeřabiny můžete před vařením rozmačkat).
3. Následně odeberte přibližně čtvrtinu rozvařených jeřabin a zbytek propasírujte.
4. Propasírovanou šťávu smíchejte s rozvařenými jeřabinami, přisypte cukr a mletou skořici. Míchejte, až se cukr rozpustí.
5. Nakonec vmíchejte citronovou šťávu. Ještě horkou zavařeninou naplňte sterilované sklenice.

• Zavařenina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Ovoce