Prostreno.cz

Kuřecí krokety

Pikantní krokety z mletého kuřecího masa.

Ohodnotit
(1 hlasů)
sun
  • 60min

    30min příprava

    30min vaření

  • 814 kJ / 194 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny4g
sacharidy18g
tuky10g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 600 g mletého,vařeného kuřecího masa
  • 1 ks cibule
  • 2 lžíce másla
  • 100 ml mléka
  • 40 g kukuřičného škrobu
  • 1 lžička dijonské hořčice
  • 1 lžička tabasca
  • Na obalení
  • 0.5 hrnku hladké mouky
  • 3 ks rozšlehaná vejce
  • 1 hrnek strouhanky
  • Na smažení
  • 120 ml oleje

Postup přípravy

  1. V pánvi na másle nechte zesklovatět nakrájenou cibuli,cibuli nechte vychladnout.
  2. Do misky dejte maso,přidejte vychladlou cibuli, ,dijonskou hořčici , mléko ve kterém rozmíchejte kukuřičný škrob , tabasco a vše promíchejte. Můžete přidat trochu strouhanky .
  3. Ze směsi tvarujte malé kuličky ,které obalte v hladké mouce,rozšlehaných vejcích a ve strouhance.
  4. Kuličky osmažte v pánvi s olejem.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Kuřecí krokety

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat