Mleté krůtí maso s fazolemi

• K podávání
• 200 g nahrubo nastrouhaného tvrdého sýra
• K přípravě
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 ks cibule
• 2 stroužky česneku
• 500 g krůtího mletého masa
• 1 snítka nasekaného koriandru
• 70 g rajčatového protlaku
• 1 špetka mletého kmínu
• 2 lžičky chilli vloček
• 3 ks oloupaná ,nakrájená rajčata
• 1 ks velká červená paprika - nakrájená na proužky
• 700 ml masového vývaru
• 450 g konzervovaných tmavých fazolí
• 3 špetky soli
• 1 lžíce tmavé instantní jíšky

Postup přípravy

1. V hrnci na rozehřátém oleji nechte zesklovatět nakrájenou cibuli, přidejte maso ,nakrájený česnek a 5 minut restujte .
2. Přidejte rajčatový protlak, koriandr,kmín a promíchejte.
3. Maso zalijte vývarem a duste 30 minut .
4. K masu přidejte nakrájenou papriku,rajčata, scezené,propláchnuté fazole ,dochuťte solí,chilli vločkami ,přisypte jíšku a duste 10 minut.
5. Podávejte s nastrouhaným sýrem.

• Hlavní chod
• Španělské
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina
• Luštěniny
• Mleté maso