Karotka s česnekovým máslem

• K přípravě
• 800 g karotky
• 2 stroužky prolisovaného česneku
• 100 g rozpuštěného másla
• 3 špetky soli
• 2 špetky mletého,bílého pepře
• 3 lžíce citronové šťávy
• 5 snítek čerstvé,nakrájené zelené petržele

Postup přípravy

1. Očištěnou karotku nakrájejte na špalíčky dlouhé přibližně 4-5 cm.
2. Karotku nasypte do malé zapékací misky,nebo pekáčku.
3. V malé misce smíchejte rozpuštěné máslo s prolisovaným česnekem ,pepřem a solí . Směsí karotku přelijte .
4. Pečte v troubě předehřáté na 180°C 15 minut.
5. Poté karotku posypte nakrájenou petrželkou ,pokapejte ji citronovou šťávou , promíchejte a pečte dalších 10 - 15 minut,nebo až bude karotka měkká. Doba pečení také záleží na tom,jestli chcete mít karotku zcela měkkou,nebo ještě křupavou.

• Příloha
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Dietářky - lehká jídla
• Zelenina