Prostreno.cz

Placičky z rybího filé

Rybí placičky ochucené chilli a zázvorem jsou vynikající například s novými bramborami.

Ohodnotit
(3 hlasů)
sun
  • 50min

    25min příprava

    25min vaření

  • 349 kJ / 83 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny1g
sacharidy3g
tuky7g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 600 g rybího filé bez kostí
  • 1 ks velká brambora - oloupaná,nahrubo nastrouhaná
  • 1 ks malá cibule
  • 0.5 ks malé chilli papričky
  • 0.5 lžíce strouhaného zázvoru
  • 0.5 hrnku nasekané zelené petrželky
  • 2 lžíce zakysané smetany
  • 1 lžíce limetkové šťávy
  • 1 ks rozšlehané vejce
  • 2.5 lžíce ovesných vloček
  • 0.5 lžičky soli
  • Na smažení
  • 100 ml oleje

Postup přípravy

  1. Rybí filé nakrájejte na co nejmenší kostičky.
  2. Oloupanou cibuli a chilli papričku bez semínek nakrájejte nadrobno . Vše nasypte do misky.
  3. Přidejte nastrouhanou bramboru , nasekanou petrželku , zázvor , limetkovou šťávu , vejce, zakysanou smetanu ,ovesné vločky a sůl.
  4. Vše dobře promíchejte , ze směsi vytvarujte menší placičky a opečte je z obou stran v pánvi na oleji.
  5. Upečené placičky pokládejte na papírovou utěrku .




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Placičky z rybího filé

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat