Prostreno.cz

Restovaná zelenina

Velmi jednoduchá a zdravá příprava zeleniny . Můžete ji podávat samostatně, nebo jako přílohu. Díky krátké přípravě neztrácí příliš vitamínů.

Ohodnotit
(1 hlasů)
sun
  • 40min

    20min příprava

    20min vaření

  • 322 kJ / 76 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny3g
sacharidy8g
tuky4g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 3 lžíce přepuštěného másla - nebo lžíce oleje a 2 lžíce másla
  • 2 stroužky česneku - oloupaný,nakrájený na plátky
  • 3 lístky šalvěje - nakrájená nadrobno
  • 1 ks mrkev - nakrájená na tenké proužky,nebo nudličky
  • 300 g cukrového hrášku
  • 450 g čínského zelí
  • 3 špetky soli
  • 1 lžíce bio sójové omáčky
  • 2 lžičky rýžového octa - nebo bílého vína
  • 2 špetky bílého mletého pepře

Postup přípravy

  1. Ve woku ,nebo v hlubší pánvi rozehřejte máslo .
  2. Do woku nasypte připravenou zeleninu a šalvěj.
  3. Přidejte sůl ,sojovou omáčku ,rýžový ocet a pepř.
  4. Restujte za stálého míchání 15 minut . Hned podávejte .

TIP:

Množství jednotlivých druhů zeleniny je pouze orientační, klidně si je upravte podle svých preferencí.






Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Restovaná zelenina

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat