Hruškové šátečky

• K přípravě
• 400 g listového těsta
• Na náplň
• 2 ks hrušky - oloupané, nakrájené na kostičky
• 1 lžíce kukuřičného škrobu
• 2 lžíce másla
• 2 lžíce citronové šťávy
• 2 lžíce pískového cukru
• 2 špetky mleté skořice
• 2 špetky mletého badyánu
• Na potření
• 1 ks rozšlehané vejce

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 190 °C .
2. Plech na pečení vyložte pečícím papírem.
3. V pánvi rozehřejte máslo , přidejte oloupané ,nakrájené hrušky a míchejte přibližně 3 minuty.
4. Přidejte cukr, skořici, badyán, kukuřičný škrob, citronovou šťávu a za stálého míchání duste až hrušky zhoustnou .Hrušky nechte vychladnout.
5. Listové těsto vyválejte a z těsta nakrájejte čtverce. Velikost zvolte podle sebe.
6. Na každý čtverec položte dušené hrušky.
7. Čtverce přeložte na polovinu ,spojte je přitlačením k sobě a pomocí vidličky ozdobte.
8. Šátečky uložte na připravený plech .
9. Každý šáteček potřete rozšlehaným vejcem.
10. Pečte v předehřáté troubě přibližně 25 minut.

• Svačina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ovoce
• Ke kávě