Kuřecí stehna na cideru

• K přípravě
• 6 ks kuřecích stehen
• 1 hrnek hladké mouky
• 2 lžíce másla
• 2 lžíce řepkového oleje
• 8 ks maličkých cibulí
• 250 g žampionů - nakrájené na plátky
• 2 stroužky česneku
• 2 snítky čerstvého tymiánu
• 600 ml cideru
• 1 lžička soli
• 4 špetky mletého černého pepře

Postup přípravy

1. Kuřecí stehna osolte , opepřete a obalte je v hladké mouce.
2. Maso opečte z obou stran v pekáčku na oleji s máslem.
3. Ke kuřecím stehnům přidejte oloupanou cibuli , oloupaný česnek a žampiony. Vše jemně osolte . Přidejte tymián , cider , přikryjte a dejte do trouby předehřáté na 190 °C . Pečte 30 minut .
4. Maso odkryjte a dopečte doměkka.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Houby
• Zelenina