Pikantní plněná vejce

• K přípravě
• 12 ks vajec vařených natvrdo
• Na náplň
• 3 lžíce majonézy
• 1 lžička omáčky sriracha - podle chuti více
• 1 lžička dijonské hořčice
• 3 špetky soli
• Na posypání
• 6 špetek chilli vloček - nebo podle chuti
• 0.5 hrnku nakrájené pažitky

Postup přípravy

1. Vařená , oloupaná , studená , vejce překrojte na poloviny.
2. Lžíci opatrně vyberte žloutky a dejte je do misky.
3. Bílky uložte na servírovací talíř .
4. Žloutky v misce rozmačkejte vidličkou, přidejte majonézu , omáčku sriracha , hořčici a vše vyšlehejte dohladka. Podle chuti osolte.
5. Lžičkou , nebo zdobičkou s ozdobnou trubičkou naplňte bílky . Ozdobte chilli vločkami a nakrájenou pažitkou .
6. Ozdobte chilli vločkami a nakrájenou pažitkou .

• Na chuť
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Velikonoce
• Studená kuchyně