Kuřecí kostky se zeleninou

• K přípravě
• 600 g kuřecích vykostěných stehen - nebo kuřecí prsa
• 1 ks brokolice
• 1 ks červená paprika
• 1 ks žlutá paprika
• 1 ks cibule
• Na marinádu
• 3 lžíce bio sójové omáčky
• 1 lžička kukuřičného škrobu
• 3 stroužky česneku - oloupané ,překrojené na polovinu
• 1 lžička hnědého cukru nebo medu
• 4 lžíce sezamového oleje - nebo jiný olej
• 1 lžička strouhaného zázvoru
• 1 špetka chilli vloček - volitelně
• Na vymazání
• 1 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 190° C .
2. Plech vymažte olejem .
3. Všechny ingredience na marinádu prošlehejte v misce .
4. Kuřecí maso nakrájejte na stejně velké kostky a nasypte je do marinády. Promíchejte a nechte marinovat půl hodiny.
5. Očištěné papriky nakrájejte na kousky, brokolici rozdělte na malé růžičky a cibuli nakrájejte na tenké plátky .
6. Kuřecí maso i s marinádou nasypte na plech , přidejte nakrájenou zeleninu a vše promíchejte . Maso a zeleninu rozprostřete po celém plechu .
7. Dejte do předehřáté trouby, přikryjte alobalem a pečte 30 minut.
8. Alobal sundejte , maso a zeleninu promíchejte a pečte , až je maso měkké .

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina