Prostreno.cz

Kuře s cuketou

Kuřecí maso provoněné česnekem , čerstvými bylinkami , doplněno svěží cuketou.

Ohodnotit
(4 hlasů)
  • 1h a 25min

    25min příprava

    60min vaření

  • 1226 kJ / 293 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny1g
sacharidy4g
tuky30g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 1 ks naporcované kuře
  • 1.5 lžičky soli
  • 0.5 lžičky mletého pepře
  • 2 ks malé cukety - celkem přibližně 400 g
  • 4 stroužky česneku - oloupaný,nakrájený na silnější plátky
  • 3 snítky čerstvého oregana - nejlépe pouze lístky
  • 1 lžička chilli vloček - volitelné
  • 4 plátky másla
  • 2 lžíce rozpuštěného másla
  • 250 ml kuřecího vývaru
  • Na posypání
  • 8 lístků nakrájené čerstvé bazalky

Postup přípravy

  1. Předehřejte troubu na 190 ° C .
  2. Naporcované kuře osolte , opepřete a uložte do pekáčku , nebo zapékací misky.
  3. Kuřecí maso posypte oreganem , chilli vločkami a kolem masa nasypte nakrájený česnek .
  4. Maso podlijte vývarem ,na maso položte plátky másla , přikryjte a dejte do předehřáté trouby. Pečte 30 minut.
  5. Maso vyndejte z trouby a k masu přidejte na plátky nakrájenou cuketu .
  6. Cuketu jemně osolte , opepřete a pokapejte máslem.
  7. Maso dejte odkryté zpět do trouby a pečte , až je maso měkké.
  8. Před podáváním posypte maso nakrájenými lístky bazalky.




Ohodnoťte recept:
Kuře s cuketou

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat