Kuře s cuketou

• K přípravě
• 1 ks naporcované kuře
• 1.5 lžičky soli
• 0.5 lžičky mletého pepře
• 2 ks malé cukety - celkem přibližně 400 g
• 4 stroužky česneku - oloupaný,nakrájený na silnější plátky
• 3 snítky čerstvého oregana - nejlépe pouze lístky
• 1 lžička chilli vloček - volitelné
• 4 plátky másla
• 2 lžíce rozpuštěného másla
• 250 ml kuřecího vývaru
• Na posypání
• 8 lístků nakrájené čerstvé bazalky

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 190 ° C .
2. Naporcované kuře osolte , opepřete a uložte do pekáčku , nebo zapékací misky.
3. Kuřecí maso posypte oreganem , chilli vločkami a kolem masa nasypte nakrájený česnek .
4. Maso podlijte vývarem ,na maso položte plátky másla , přikryjte a dejte do předehřáté trouby. Pečte 30 minut.
5. Maso vyndejte z trouby a k masu přidejte na plátky nakrájenou cuketu .
6. Cuketu jemně osolte , opepřete a pokapejte máslem.
7. Maso dejte odkryté zpět do trouby a pečte , až je maso měkké.
8. Před podáváním posypte maso nakrájenými lístky bazalky.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina