Prostreno.cz

Bramborové kuličky se špenátem

Bramborové kuličky můžete podávat samostatně se zeleninovým salátem , nebo jako přílohu.

Ohodnotit
(2 hlasů)
  • 1h a 20min

    60min příprava

    20min vaření

  • 455 kJ / 108 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny3g
sacharidy14g
tuky3g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 4 ks větší vařené brambory
  • 200 g mraženého baby špenátu
  • 1 špetka mletého muškátového oříšku
  • 2 ks rozšlehaná vejce
  • 1 špetka kajenského pepře - volitelné
  • 100 g tvrdého , strouhaného sýra
  • 4 lžíce polohrubé mouky
  • 4 špetky soli
  • Na obalení
  • 4 lžíce hladké mouky
  • Na potření
  • 1 lžíce oleje
  • Na vymazání
  • 1 lžíce oleje

Postup přípravy

  1. Špenát nechte rozmrazit , nechte ho dobře okapat a nasekejte ho nadrobno. Můžete použít i čerstvý baby špenát .
  2. Plech na pečení vymažte olejem .
  3. Ve větší misce rozmačkejte vařené brambory .
  4. Přidejte špenát , rozšlehaná vejce , sýr , mouku , sůl, muškátový oříšek a kajenský pepř , míchejte , až se vše důkladně spojí .
  5. Ze směsi tvarujte na pomoučeném válu kuličky o průměru 4- 5 cm.
  6. Kuličky dejte na tácek a dejte je na 30 minut do chladničky .
  7. Poté uložte kuličky na připravený plech , potřete je jemně olejem a pečte v předehřáté troubě 15 - 20 minut.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    48,90g
  • Sacharidy:

    245,30g
    • Cukry:

      0g
  • Tuky:

    154,20g
  • Vláknina:

    0g

Aktivita pro spálení: 108 kcal

13

minut jízdy na kole

10

minut běhu

32

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Omeleta s banánem

(7 hlasů)

Toasty s jahodami

(19 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Bramborové kuličky se špenátem

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat