Prostreno.cz

Vaječné muffiny s paprikou

Jemné a nadýchané muffiny z vajec , jogurtu , šunky a papriky.

Ohodnotit
(2 hlasů)
  • 45min

    20min příprava

    25min vaření

  • 626 kJ / 149 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny9g
sacharidy2g
tuky7g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 4 ks vejce
  • 150 g bílého jogurtu - nejlépe Activia
  • 0.5 ks červené papriky - drobně nakrájené
  • 1 plátek šunky - nakrájený nadrobno
  • 3 lžíce strouhaného parmazánu
  • 2 lžíce čerstvé petrželky - nasekané
  • 3 špetky soli
  • Na posypání
  • 1 lžíce strouhaného parmazánu - volitelné
  • Na vymazání
  • 1 lžíce oleje

Postup přípravy

  1. Předehřejte troubu na 180 ° C.
  2. Formu na 6 větších muffinu vymažte olejem .
  3. V misce vyšlehejte vejce s jogurtem a solí .
  4. Přidejte nasekanou petrželku , parmazán a promíchejte .
  5. Vaječnou směs rozdělte do formy na muffiny.
  6. Do každého přidejte trochu nakrájené papriky a nakrájené šunky . Pokud chcete můžete posypat nastrouhaným parmazánem.
  7. Pečte v předehřáté troubě 25 minut, nebo až budou vejce dostatečně tuhé.
  8. Nechte vychladnout v otevřené , vypnuté troubě , aby se vršek nepropadl .



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    102,90g
  • Sacharidy:

    22,50g
    • Cukry:

      0g
  • Tuky:

    159,16g
  • Vláknina:

    0g

Aktivita pro spálení: 149 kcal

18

minut jízdy na kole

14

minut běhu

44

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Vaječné muffiny s paprikou

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat