Prostreno.cz

Koláč s jablky

Jednoduchý , vláčný koláč s kousky šťavnatých jablek je ideální nejen jako víkendový moučník. Skvěle se hodí na snídani i k odpolední kávě.

Ohodnotit
(3 hlasů)
  • 1h a 30min

    30min příprava

    60min vaření

  • 731 kJ / 174 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny5g
sacharidy21g
tuky6g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 3 ks velká jablka
  • 3 lžíce citronové šťávy
  • 3 ks velká vejce
  • 180 g moučkového cukru
  • 120 ml mléka
  • 300 g sýra ricotta
  • 70 g rozpuštěného másla - vychladlého
  • 1.5 lžíce strouhané citronové kůry
  • 1.5 lžičky kypřícího prášku do pečiva
  • 260 g hladké mouky
  • 1 špetka soli
  • 2 lžíce hrubé mouky - na vysypání formy
  • Na vymazání
  • 2 lžíce tuku

Postup přípravy

  1. Předehřejte troubu 180 ° C .
  2. Kulatou formu o průměru 22 -24 cm vymažte tukem a vysypte moukou .
  3. Jablka oloupejte , zbavte jádřinců , nakrájejte je na menší kostky ,nasypte je do misky a pokapejte je citronovou šťávou .
  4. 3 vejce a moučkový cukr vyšlehejte do světlého , nadýchaného krému.
  5. Přidejte mléko, ricottu , citronovou kůru , rozpuštěné máslo a promíchejte.
  6. Přidejte prosetou mouku s kypřícím práškem a solí a míchejte , až se vše spojí . Pokud je těsto příliš řídké, přidejte trochu mouky.
  7. Do těsta nasypte jablka a jen zlehka těsto promíchejte.
  8. Těsto nalijte do připravené formy a pečte v předehřáté formě 45-50 minut.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    46,50g
  • Sacharidy:

    303,30g
    • Cukry:

      0,80g
  • Tuky:

    100,70g
  • Vláknina:

    0g

Aktivita pro spálení: 174 kcal

21

minut jízdy na kole

16

minut běhu

51

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Koláč s jablky

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat