Losos s bylinkami

• K přípravě
• 2 porce chlazeného lososa - á 180-200 g
• 200 g cherry rajčat
• 0.5 hrnku zelené petrželky - najemno nasekané
• 0.5 lžíce nasekaných lístků rozmarýnu
• 3 lžíce másla
• 1 lžíce oleje
• 1 lžička soli
• 0.5 lžičky mletého bílého pepře

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 190 ° C .
2. V pánvi rozehřejte lžíci oleje a lžíci másla ,použijte pánev vhodnou na pečení v troubě.
3. Do pánve položte porce lososa kůží NAHORU a nechte lososa opékat 3 -4 minuty, dokud nezíská krásně zlatohnědou barvu.
4. Sundejte ze zdroje tepla a opatrně lososa otočte tak, aby porce ryby byly kůží DOLŮ.
5. Kolem lososa nasypte rajčata a vše posypte nasekanými bylinkami.
6. Lososa osolte a opepřete, na každou stranu přidejte lžíci másla . Pánev dejte do trouby a pečte přibližně 15 minut , nebo až se po doteku vidličkou začne losos rozpadat .

• Hlavní chod
• České
• Slavnostní večeře
• Ryby a mořské plody
• Zelenina