Prostreno.cz

Dušené houby se šalotkou

Chuť čerstvých hub doplňuje šalotka a voňavé bylinky .

Ohodnotit
(5 hlasů)
  • 45min

    20min příprava

    25min vaření

  • 198 kJ / 47 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny2g
sacharidy6g
tuky2g

Ingredience na


Postup přípravy

  1. Oloupanou šalotku nakrájejte nadrobno.
  2. V rendlíku rozehřejte máslo, přisypte šalotku a nechte ji zesklovatět.
  3. Šalotku posypte mletou paprikou , hladkou moukou a minutu míchejte .
  4. Za stálého míchání přilijte víno.
  5. Přidejte na silné plátky nakrájené houby , nasekané lístky tymiánu a duste na mírném ohni za občasného míchání 20 minut.
  6. Houby podle chuti osolte a opepřete.
  7. Před podáváním posypte petrželkou .
  8. Takto připravené houby chutnají skvěle s bramborovou kaší .



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    51,90g
  • Sacharidy:

    242,30g
    • Cukry:

      0,80g
  • Tuky:

    113,50g
  • Vláknina:

    0g

Aktivita pro spálení: 47 kcal

5

minut jízdy na kole

4

minut běhu

14

minut uklízení



Ohodnoťte recept:
Dušené houby se šalotkou

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat