Postup přípravy

1. Ve velké pánvi rozehřejte olej.
2. Přidejte dobře okapanou kukuřici, fazole, 5 lžic vody, 3 špetky cukru a míchejte 5 minut.
3. Přidejte kmín, papriku a míchejte přibližně 2 minuty.
4. Odstraňte z tepla a směs nasypte do velké mísy.
5. Přidejte rajčata, cibuli, koriandr, limetkovou šťávu, chilli papričku, sůl a jemně promíchejte.
6. Před podáváním nechte alespoň 15 minut stát. Salát můžete ještě trochu zakápnout olivovým olejem.

• Hlavní chod
• Mexické
• Bez masa
• Dietářky - lehká jídla
• Zelenina
• Luštěniny
• Zdravý recept
• Studená kuchyně