Slepované cukroví

• K přípravě
• 500 g hladké mouky
• 280 g změklého másla
• 140 g moučkového cukru
• 4 ks žloutky
• 1 lžíce nastrouhané citrónové kůry
• Na náplň
• 150 g meruňkový džem - nutella ,nebo ořechový krém
• Na ozdobu
• 80 g čokoládové polevy

Postup přípravy

1. Mouku a cukr prosejte do větší misky.
2. Přidejte změklé máslo, žloutky a citronovou kůru .
3. Ze všech surovin vypracujte hladké těsto .
4. Těsto zabalte do potravinářské folie a dejte na minimálně hodinu do chladničky .
5. Plechy vyložte pečícím papírem. Troubu předehřejte na 180 ° C.
6. Na pomoučněné podložce těsto vyválejte a vykrajujte z něj oblíbené tvary. Pokud budete vykrajovat kolečka , nezapomeňte do poloviny z nich vykrojit doprostřed kolečko .
7. Vykrojené tvary pokládejte na připravené plechy.
8. Pečte v předehřáté troubě 8 - 10 minut.
9. Upečené cukroví nechte vychladnout.
10. Poté vždy dva kousky slepujte k sobě , můžete použít džem , nutellu , nebo ořechový či jiný krém.
11. Cukroví ještě ozdobte tenkým pramínkem čokoládové polevy.

• Cukroví
• České
• Vánoce
• Ovoce
• Ke kávě