Prostreno.cz

Citronový chlebíček

Lehký , vláčný chlebíček s citronem , kokosem a kokosovým mlékem.

Ohodnotit
(2 hlasů)
  • 2h a 0min

    45min příprava

    1h a 15min vaření

  • 1081 kJ / 258 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny4g
sacharidy34g
tuky11g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 170 g změklého másla
  • 180 g moučkového cukru
  • 2 ks středně velké bio citrony - nastrouhaná kůra
  • 2 ks velká vejce
  • 350 g hladké mouky
  • 0.5 sáčku kypřícího prášku do pečiva
  • 1 lžička jedlé sody
  • 1 špetka soli
  • 45 g strouhaného kokosu
  • 120 ml kokosového mléka
  • 2 lžíce hrubé mouky - na vysypání formy
  • Na polevu
  • 150 g moučkového cukru
  • 3 lžíce kokosového mléka
  • Na posypání
  • 50 g strouhaného kokosu
  • Na vymazání
  • 1 lžíce tuku

Postup přípravy

  1. Předehřejte troubu na 160 ° C.
  2. Formu na chlebíček vymažte tukem a vysypte moukou.
  3. Doprostřed položte pruh pečícího papíru, abyste mohli chlebíček po upečení lehce vyndat z formy.
  4. Máslo, cukr a citronovou kůru vyšlehejte do světlého krému .
  5. Přidejte vejce a míchejte při střední rychlosti až se vše spojí .
  6. Přidejte mouku, prášek do pečiva, sodu , sůl a kokos , promíchejte a nakonec vmíchejte kokosové mléko .
  7. Těsto nalijte do připravené formy.
  8. Vložte do předehřáté trouby a pečte 60–70 minut .
  9. Moučkový cukr prosejte do středně velké mísy , přidejte kokosové mléko a vyšlehejte do hladké a husté hmoty.
  10. Vychladlý chlebíček potřete polevou a posypte kokosem.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    37,70g
  • Sacharidy:

    372,86g
    • Cukry:

      205,00g
  • Tuky:

    161,20g
  • Vláknina:

    15,00g

Aktivita pro spálení: 258 kcal

32

minut jízdy na kole

24

minut běhu

77

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Citronový chlebíček

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat