Krevetový salát

• K přípravě
• 450 g předvařených loupaných krevet - koktejlové
• 1 lžíce oleje
• 1 ks malý stroužek česneku
• 1 lžička másla
• 1 lžíce majonézy
• 1 lžíce husté zakysané smetany
• 0.5 hrnku nasekaného, čerstvého kopru
• 0.5 hrnku nasekané pažitky
• 1 lžička nastrouhané citronové kůry
• 1 lžíce citronové šťávy
• 3 špetky soli
• 2 špetky mletého bílého pepře

Postup přípravy

1. V hluboké pánvi rozehřejte olej a máslo .
2. Přidejte oloupaný na plátky nakrájený česnek , krevety a míchejte 2 minuty. Poté nechte krevety vychladnout.
3. Majonézu a zakysanou smetanu smíchejte s polovinou nasekaného kopru , polovinou pažitky , citronovou kůrou , citronovou šťávou , solí a pepřem.
4. Dresink promíchejte s krevetami a posypte zbývajícím koprem a pažitkou .

• Salát, zelenina
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Zelenina
• Ovoce