Postup přípravy

1. Cuketu oloupejte a nakrájejte na plátky .
2. Oloupanou cibuli nakrájejte nadrobno , oloupané brambory nakrájejte na kostičky.
3. Na lžíci másla nechte zesklovatět nakrájenou cibuli .
4. Přidejte vodu , brambory a vařte 10 minut .
5. K bramborám přidejte cuketu a vařte , až bude cuketa měkká .
6. Polévku rozmixujte , přidejte mléko , sýr a polévku nechte projít varem.
7. Polévku posypte hoblinkami parmazánu , pepřem a ozdobte plátky cukety.

• Polévka
• Italské
• Bez masa
• Zelenina