Postup přípravy

1. Očištěnou mrkev nakrájejte na kolečka, oloupaný česnek a šalotku nakrájejte na plátky, omytou hlívu pokud je velká nakrájejte na větší kousky.
2. Na pánvi na oleji orestujte šalotku, přidejte hlívu, mrkev, česnek, podlijte vývarem a poduste za stálého míchání 15 minut.
3. Osolte, posypte nakrájenou petrželkou, promíchejte a podávejte s kopečkem zakysané smetany.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Houby
• Zelenina