Prostreno.cz

Pálivá rajčatová omáčka

Pikantní rajčatová omáčka s chilli papričkou .

Ohodnotit
(3 hlasů)
  • 45min

    25min příprava

    20min vaření

  • 160 kJ / 38 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny1g
sacharidy9g
tuky1g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 1.5 kg zralých rajčat
  • 2 ks červené papriky kapie
  • 1 ks červená chilli paprička bez semínek - podle chuti více
  • 4 stroužky česneku - oloupaný, drobně nakrájený
  • 100 ml octa
  • 1 lžička soli
  • 70 g pískového cukru
  • 0.5 lžíce sušeného oregana

Postup přípravy

  1. Rajčata nahoře nařízněte , dejte je do hrnce a zalijte je vroucí vodou .
  2. Po 1- 2 minutách je zchlaďte ve studené vodě. Rajčata oloupejte a nakrájejte je.
  3. Papriky a chilli papričku bez semínek nakrájejte na malé kousky .
  4. Všechnu zeleninu nasypte do hrnce.
  5. Přidejte ocet, cukr , sůl , česnek a oregano. Přiveďte k varu a vařte na mírném ohni 15 minut , nebo až budou papriky měkké .
  6. Směs rozdělte do čistých, nahřátých skleniček , uzavřete je víčky , otočte dnem vzhůru a nechte je vychladnout .



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    17,13g
  • Sacharidy:

    213,61g
    • Cukry:

      108,80g
  • Tuky:

    5,93g
  • Vláknina:

    47,10g

Aktivita pro spálení: 38 kcal

4

minut jízdy na kole

3

minut běhu

11

minut uklízení



Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů


Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na večeři

Více tipů

Ohodnoťte recept:
Pálivá rajčatová omáčka

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat