Placičky s karotkou

• K přípravě
• 300 g karotky
• 2 ks středně velké brambory
• 2 ks rozšlehaná vejce
• 0.5 hrnku nakrájené čerstvé petrželky
• 2 stroužky prolisovaného česneku
• 4 špetky soli
• 2 špetky mletého pepře
• 1 špetka kurkumy
• 4 lžíce polohrubé mouky
• Na smažení
• 100 ml oleje

Postup přípravy

1. Očištěnou karotku a oloupané brambory nastrouhejte na středně hrubém struhadle do misky.
2. Přidejte vejce , petrželku ,česnek , sůl , pepř ,kurkumu a mouku. Dobře promíchejte.
3. Ze směsi pečte na oleji placičky.

• Svačina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina