Dušené hovězí maso

• K přípravě
• 700 g hovězího masa - kližka , zadní nebo loupaná plec
• 4 lžíce oleje
• 3 lžíce bio sójové omáčky
• 250 ml slabého hovězího vývaru
• 2 stroužky česneku - oloupaný , nasekaný
• 2 lžičky sladké chilli omáčky - volitelné
• 2 špetky soli
• Na obalení
• 3 lžíce kukuřičného škrobu
• Na posypání
• 3 stonky nati lahůdkové cibule
• 2 lžíce světlých sezamových semínek

Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na větší kostky , obalte ho v kukuřičném škrobu a orestujte ho v hrnci na oleji .
2. K masu přidejte vývar , sójovou omáčku , česnek , maso přikryjte a duste doměkka . Během dušení přidejte podle potřeby vývar.
3. Maso dochuťte solí a chilli omáčkou.
4. Měkké maso posypte sezamovými semínky a nakrájenou natí cibulky. Podávejte s dušenou rýží .

• Hlavní chod
• České
• Hovězí maso
• Zelenina