Kuřecí stehna v zelenině

• K přípravě
• 4 ks větší kuřecí stehna
• 5 lžic oleje
• 1 ks velká cibule - oloupaná , nakrájená nadrobno
• 1 ks sladká brambora batát - oloupaná , nakrájená na drobné kostičky
• 2 ks mrkve - oloupané ,nakrájené na kostičky
• 2 ks jablka - oloupaná , nakrájená na kostičky
• 200 ml zeleninového vývaru
• 1 lžička soli
• 2 špetky kajenského pepře - volitelné

Postup přípravy

1. Ve větším rendlíku se silným dnem rozehřejte olej a na oleji opečte ze všech stran kuřecí stehna.
2. Do rendlíku přidejte nakrájenou zeleninu , vývar, podle chuti osolte a přidejte kajenský pepř.
3. Rendlík přikryjte a duste, až bude maso měkké .
4. Nakonec k masu přidejte nakrájená jablka a ještě chvíli duste.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina
• Ovoce